Berbeda dengan pertanian modern-day, padi huma tumbuh di ladang kering di lereng bukit tanpa menggunakan irigasi present working day. Proses penanaman dilakukan sekali dalam setahun sebagai komitmen untuk menjaga keseimbangan ekosistem.Andy Utama menjelaskan bahwa filosofi ini menjadi panduan dalam mendukung ketahanan pangan yang berkelanjutan tanp